Yenibahar (pimenta) :

Mersingiller familyasından; Amerika’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişen ve baharat elde edilen bir bitkidir. Her tarafı kokuludur. Kokusu ve tadı; tarçın, karanfil, karabiber ve hindistancevizininkine benzer. Baharat olarak kullanılır.

Yenibahar bitkisinin yararları nelerdir?

• Damar sertliğini önler.
• Hazmı kolaylaştırır.
• Mide ve bağırsak gazlarını giderir.
• Unutkanlığı giderir.
• Vücudun direncini artırır.