4 Kişilik pizza tarifi

Kullanılacak malzemeler:
• 2 ekmek hamuru
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar un

Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğrulur. En az 20 dakika dinlendirilir.

Üst malzeme için:
• 2 yemek kaşığı salça
• Kekik
• İstenilen miktarda; sucuk, sosis, dil peyniri, domates, çarliston biber, siyah ve yeşil zeytin
• En az 1 su bardağı taze kaşar rendesi

Pizzanın yapılışı

Tepsiye hamur yayılır( mini fırın tepsisi ile 2 tepsi hazırlanıyor) salçayı açmak için çok az sulandırılır ve kekikle karıştırılır. Bu karışım hamurun üzerine yayılır. Üstüne taze kaşar rendesinin yarısı serpiştirilir. Diğer malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir ve en üste kaşarın kalanı serpilir. 200 derecede 20-25 dakika pişirilir. Afiyetler olsun.