Krep nasıl yapılır?
By admin on 05 Oca 2010 with 0 Yorum
En leziz ve en pratik krep nasıl yapılır sorusunun cevabı burada…
Öncelikle krep için gerekli malzemelerin neler olduğuna bir göz atalım.
Krep için kullanılacak malzemeler:
• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2,5 çay fincanı un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ
Krep nasıl yapılır?
Un, yumurta ve sütü derin bir çırpma kabına alıp sıvı bir hamur kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz. Daha sonra tavamıza çok az miktarda yağ alıp kızdırıyoruz. Yağı ne kadar az kullanırsak krep o kadar lezzetli olur. Daha sonra tavaya 1 kepçe krep hamurumuzdan döküp tavayı çevirerek tüm tabana yayılmasını sağlıyoruz. Tavayı sallayarak hamurun yanmasını önlüyoruz ve eğer bu konuda becerikliyseniz tavayı havaya sallayarak krepimizin diğer tarafını pişirmek için çevirebilirsiniz ama ben yapamıyorum. Bu nedenle bir spatula yardımıyla çevirerek krepin her iki yönünü de pişiriyoruz. Eğer kahvaltılık sade krep hazırlarsanız bunu içine farklı malzemeler yerleştirip deneyebilirsiniz. Mesela sabah kahvaltılarında sıcacık kreplerin içini peynirle süslemeyi tercih edebilirsiniz.
Kategori: : Son Eklenenler • Yemek Tarifleri
Bu yazıyı okuyanlar bunlarıda okudu
Yazardan Not::

Hasta anne bebeğini emzirmeli mi?
Hamilelerin cilt çatlağı ve çaresi
Kivinin faydaları nelerdir kivi nelere iyi gelir
Rimel lekesi nasıl çıkar?
Böbrek Taşları için Salatalık Kürü
Çanakkale temizlik hizmetleri - Çanakkalede ev temizliği
Baş dönmesinin nedenleri ve tedavisi
19.03.2011 atv yayın akışı
İzmir ilinin tarihi turizmi doğal güzellikleri nüfusu
Ayak ağrısına çare nedir? Nedenleri ve tedavisi