Zengin mutfak kültürü ve çeşitlilik içeren, ev hanımların en büyük özelliklerinden birisidir . “Erkeklerin kalbine girmenin en önemli yolu midesinden geçer” deyimi her dönem güncelliğini korumuş ve korumaya da devam edecektir. Çünkü erkekler bu özellikleri ile tarih boyunca hiç bir zaman değişmeyen nadide canlılardan biridirler )

Yukarıdaki deyimden yola çıkarak ev hanımlarına bir katkıda biz yapalım istedik… Tatlı çeşitleri arasında erkeklerin en çok beğendiği etimek tatlısı, kolay ve zahmetsiz yapılışı sebebi ile ev hanımlarının da favorisi olmaya adaydır.

Etimek tatlısında kullanılacak malzemeler:

2 bardak su
* 1 paket etimek
* 1 paket muzlu puding
* 1,5 bardak şeker
* Puding için kullanılacak 750 ml süt
* Kremşanti için kullanılacak 1 bardak soğuk süt
* 1 paket kremşanti
* Üzerini süslemek amacıyla kullanılacak nar ve ceviz…

Etimek tatlısının yapılışı şekli:

Bir kabın içine 2 bardak su ile 1,5 bardak şeker karıştırılır ve ocakta kısık ateşte şerbet haline gelinceye dek karıştırlır. Daha sonra etimekler cam kap içinde düzgün biçimde dizilir. Hazırlamış olduğunuz şerbet, etimek üzerine dökülür. 1 paket muzlu puding 750 ml sütün içine boşaltılır ve kaynayıncaya kadar pişirilir. 1 bardak soğuk sütün içine 1 paket kremşanti boşaltılır ve blender ile çırpılır. Hazırlanan pudin ile kremşanti karıştırılarak etimeklerin üzerine dökülür. Etimek tatlısının görüntüsüne ve tadına farklılık katacak ceviz ve nar ile süsleme yapılır…

Ev hanımları sizlere sesleniyorum… ” Erkeklerin kalbini kazanmak mideden geçer deyimindeki adres aslında tatlı çeşitleridir asla unutmayın”:))
Afiyet olsun…