RSS"sofra" ile ilgili yazılar

Biberli makarna nasıl yapılır faydaları nelerdir

Biberli makarna nasıl yapılır faydaları nelerdir

Enfes bir ara yemek biberli makarna. Makarnanın anavatanı İtalya’dır ancak ülkemizde de oldukça sık tüketilir. Ülkemiz sofra kültüründe acıya olan ilgi çok fazladır. Bu nedenle makarnayı dahi bizler acılı yemeyi çok severiz. Sözün kısası makarnanın

Zeytinyağı’nın yararları nelerdir zeytinyağının özellikleri nelerdir nasıl kullanılır

Zeytinyağı ülkemizde çok fazla üretilmesine rağmen maalesef aynı oranda kullanılmıyor. Zeytinyağı gerek soframıza yarattığı lezzet kalitesi bakımından ve gerekse sağlığımıza getirdiği sayısız faydalar bakımından çok özellikli bir yağ türüdür. Ancak bu muhteşem zeytinyağını kullanma kültürümüz ve alışkanlığımız maalesef yok. Önceden ayçiçeği yağı tüketiyorduk, şimdi zeytinyağına geçmeye karar verdik. Öncelikle bilmemiz gereken şey,

Balıkları layıkı veçilesi ile tüketmenin usulü

Ülkemizin 3 + 1 tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen hala deniz ürünlerini layıkı veçilesiyle tüketemiyoruz. Deniz ürünleri ile ilgili her zaman insanlar konuşuyor anlatıyor ifade ediyor ama bakalım denizdeki canlılar ne düşünüyorlar bu hususta