Brokoli – cildinizi esnek ve genç tutar!

Cildinizi esnek tutan brokoli; diğer tüm yiyeceklerden çok daha fazla antioksidan, A ve C vitamini içermektedir. Bu nedenle bol bol tüketilmesi gerekir. C vitamini cildin elastikiyetini korur ve çürükleri önler, A vitamini akne tedavisine yardımcı olmaktadır.

Pişmiş büyük bir sap brokoli günlük C vitamini ihtiyacımızın 1,5 katını, A vitamini ihtiyacımızın ise yarısını karşılar. Brokoli aynı zamanda B vitamini, demir, kalsiyum ve lif bakımından da zengin bir sebzedir.

Gün aşırı çiğ ya da buharda hafif pişmiş olarak bir kaç çiçek ya da bir büyük sap brokoli tüketin.