Mahlep (purunus muhaleb) beyaz çiçekli, meyve dalları çok özel kokulu, 10 metre boyundaki bir ağacın baharat olarak kullanılan bir bitkinin tohumudur. Meyveleri olgunlukta koyu kırmızı renklidir.

Mahlepin faydaları nelerdir:
Mahlepin en önemli etkisi çocukların kemik gelişimini sağlamasıdır. Raşitizm hastalığına karşı oldukça yararlıdır. Vücuda güç ve enerji verir. Kilo kaybı içinde olanlar için çok ideal bir kilo alıcı etkisi vardır.

Mahlepin kullanılış şekli:
Mahlepin tohumları baharat olarak kullanılır.