Beyninizi yanıltarak kilo verebilirsiniz. Bir başka ifadeyle, kilo vermenin en etkin ve bir o kadar da ilginç yolu beynin kandırılması yöntemidir.

Aç veya tok olduğumuzu hissettiren iki çeşit hormon bulunur. Bunlar grelin ve leptin hormonlarıdır. Grelin hormonu iştahı devamlı açık tutarak beyne çok açık ve net bir mesaj gönderir; “yemek yemelisin!”. Diğer hormon leptin ise beyne midenin dolu olduğunu mesajlar ve tokluk hissi yaratır. Gerçekten çok acıkmış olduğunuzda grelin hormonu her 20 ila 30 dakikada bir beyne mesaj yollar. Bu mesajların her birinin 30 dakika etki süresi vardır bu 30 dakikalık sürede ihtiyacınız olandan fazlasını yemenize neden olurlar. Eğer biraz yemek yiyip 20 dakika kadar beklerseniz leptin hormonu beyne tokluk mesajı yollar ve sizi çok yemek yemekten kurtarır. O yüzden karnınızın tam dolmasını beklemeden yemeyi yarıda kesip 20 dakika bekleyin. Gerçekken ihtiyacınız olan kadarını yemiş olduğunuzu anlayacaksınız.